Klasyka kuchni francuskiej. Przepyszna zupa cebulowa zapiekana z grzanką i serem zrobiła furorę w XIX-wiecznym Paryżu. Podawana w barach przy paryskich Halach cieszyła się popularnością zarówno wśród robotników i handlarzy, jak i bywalców nocnych lokali, którzy rankiem raczyli się nią, by podreperować siły. Z jej wynalezieniem wiąże się pewna legenda. Król Francji Ludwik XV, który podobno lubił...
