Czy wiesz, że pstrąg ma o połowę mniej tłuszczu i 50 kcal mniej niż łosoś? Jest także bogaty w kwasy omega-3, które pomagają nam zachować młodość, przeciwdziałać chorobom i poprawiać nastrój. Pstrąg posiada łagodny smak, dlatego świetnie komponuje się z rożnego rodzaju sosami, takimi jak maślano-cytrynowy czy wytworniejszy, francuski Amandine. A ponieważ, coraz bliżej święta bożonarodzeniowe, więc...
